Fruits et légumes du marché "août"

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ail

Légume ou condiment, l’ail est très populaire dans notre cuisine française. Son goût si particulier relève et parfume nos plats, depuis des millénaires, à travers le monde. De la famille des liliacées, ce bulbe se consomme cru ou cuit. Découvrez tous les secrets de ce produit du marché.

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avocat

L’avocat est un fruit de couleur verte à noire, en forme de poire. Très connu pour sa teneur en acide gras et en vitamines, c’est un véritable allié pour votre bien-être. Disponible sur nos étals toute l’année, il se consomme cru, uniquement. Découvrez tous les secrets de ce fruit, bon pour la santé.

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citron

Le citron fait partie de la famille des agrumes. Jaune, il peut être acide, doux ou amer. Très utilisé en cuisine pour son goût si particulier, il apporte une multitude de bienfaits pour notre santé, dont sa forte teneur en vitamine C. Partons à la découverte de ce fruit lumineux, disponible toute l’année.

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banane

Deuxième fruit préféré des Français après la pomme, la banane est un fruit gourmand et rassasiant. Facile à manger, petits et grands font le plein d’énergie pour la journée, en toute saison ! La banane a de multiples vertus, n’attendez plus pour la découvrir, mais par quel bout commencer ?

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poire

Verte, jaune et plus rarement rouge, la poire plaît pour sa douceur et son fondant. Sucrée et désaltérante, nous la dégustons crue et nature bien qu’elle s’invite également dans les desserts et plats salés. Découvrez tous les secrets de la poire, un produit du marché à consommer toute l’année.

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oignon

Consommé cru ou cuit, comme un légume ou un condiment, l'oignon fait partie intégrante de la cuisine française. Il s’invite dans la préparation des mets les plus simples comme des plus raffinés. Découvrez tous les secrets de l’oignon, un produit du marché qui fait pleurer les plus insensibles !

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raisin

Fruit de la vigne, le raisin se décline sous plusieurs couleurs selon sa variété : noir, rosé ou blanc. Ses grappes sont gorgées de soleil, de sucre, de vitamines et de minéraux pour notre plus grand plaisir. Découvrez tous les secrets du raisin, ce produit du marché aussi délicieux que délicat.

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betterave

Plante potagère née dès la Préhistoire, la betterave a su séduire par sa couleur pourpre et son goût sucré et délicat. Cuite, elle se déguste sous de nombreuses formes. En crudités, elle est tout aussi délicieuse. Découvrez toutes les informations sur la betterave, ce produit du marché si rustique…

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mûre

Originaire d’Asie Mineure, la mûre est une petite baie charnue dotée d’une robe foncée, au goût sucré et acidulé. Peu cultivée en France, elle se trouve facilement à l’état sauvage pour notre plus grand plaisir. Découvrez tous les secrets de la mûre, ce produit du marché délicat et sauvage.

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concombre

Plante potagère consommée comme légume, le concombre est très facile à cuisiner. Il est particulièrement apprécié l’été car très riche en eau donc désaltérant et peu calorique. On le déguste souvent cru alors qu’il se prête bien à la cuisson. Découvrez tous les secrets du concombre, un produit du marché à consommer sans modération.

24 produits du marché


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Nutrition

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