Fruits et légumes du marché "mai"

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panais

Le panais est un légume ancien qui revient de plus en plus sur nos étals et dans notre cuisine. Il appartient à la même famille que la carotte et contient de nombreuses vitamines ainsi que des minéraux. Crue ou cuite, sa racine charnue au goût sucré ravira les papilles des petits comme des grands. Découvrons ce produit du marché.

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ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique utilisée dans notre cuisine comme condiment. Ses longues tiges vertes parfument et décorent nos petits plats. Elle fait partie des fines herbes, très utilisées dans la cuisine française. Découvrons ce produit que l’on trouve sur nos étals du marché.

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cresson

Petite plante herbacée, le cresson est une petite salade à la fois fondante et croquante, qui fait partie de la famille des crucifères. Ce produit du marché est disponible toute l’année, permettant de faire le plein de vitamines et minéraux en accompagnant nos petits plats.

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navet

Le navet est un légume bicolore, blanc et violet. C’est un légume populaire, dont on consomme la racine au goût si particulier. Réputé comme légume de base, il fait partie de nombreuses recettes en apportant ses bienfaits dans nos assiettes. Découvrons ce produit du marché présent une bonne partie de l’année, sur nos étals.

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mâche

Petite plante herbacée aux feuilles rondes, la mâche est aussi connue sous le nom de raiponce ou doucette. En salade ou velouté, la mâche permet de faire le plein de vitamines toute l’année même si elle est réputée comme la salade d’hiver par excellence. Découvrons ce produit du marché qui fait partie de la famille des salades.

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fenouil

Le fenouil est un légume à la forme bulbeuse, blanc, aux longues feuilles vertes. Très apprécié pour son goût anisé, il accompagne à merveille nos petits plats. Longtemps resté mystérieux, il regorge de bienfaits pour notre santé. Découvrez ce produit du marché présent sur nos étals une bonne partie de l’année.

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blette

La blette est une plante potagère à la saveur douce et fondante. C’est un légume méditerranéen qui est cultivé pour ses feuilles. On peut la retrouver sur les étals de nos marchés sous le nom de bette également. Découvrons ce légume qui retrouve sa popularité d’antan.

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fruit de la passion

Le fruit de la passion est une baie provenant d’une plante grimpante appelée passiflore. C’est un fruit exotique de couleur brune renfermant une pulpe aux graines noires au goût particulièrement parfumé et savoureux. Appelé aussi grenadille, on retrouve ce fruit sur les étals de nos marchés. Découvrez tous les secrets de ce fruit.

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cornichon

Le cornichon est un légume qui est également utilisé comme condiment. De la même espèce que le concombre, il fait partie des cucurbitacées. En cuisine, il relèvera les plats tout en apportant une note croquante, tandis que son goût acidulé réveillera vos papilles. Découvrons ce produit du marché.

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maïs

Le maïs est un légume en forme d’épi dont les grains jaunes dorés apportent de la couleur dans vos assiettes. Consommé chaud ou froid, il est source de bienfaits pour notre organisme. Utilisé également comme céréale ou comme plante fourragère, on vous dit tout sur ce produit aux multiples atouts.

24 produits du marché


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Nutrition

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