Fruits et légumes du marché "Glucides"

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fève

La fève est un légume appartenant aux légumineuses. Disponible dans un temps limité, elle est consommable crue ou cuite. Avec son effet « coupe-faim » et ses valeurs nutritives, la fève est un excellent légume pour la santé. Plante ou graine, ce produit du marché n’aura plus de secrets pour vous !

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échalote

L’échalote est un petit bulbe ancré dans la gastronomie française. Son goût délicat parfume nos plats à merveille depuis de nombreuses années. Petit légume de la famille des oignons, c’est à la fois un aromate et un condiment. Possédant de nombreux atouts, ce produit du marché est présent toute l’année, découvrons-le.

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ail

Légume ou condiment, l’ail est très populaire dans notre cuisine française. Son goût si particulier relève et parfume nos plats, depuis des millénaires, à travers le monde. De la famille des liliacées, ce bulbe se consomme cru ou cuit. Découvrez tous les secrets de ce produit du marché.

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pomme de terre

Sa facilité de culture et ses bienfaits nutritifs ont amené progressivement la pomme de terre, appelée plus familièrement « patate », à devenir l’un de nos aliments de base. Retrouvez ici toutes les informations sur la pomme de terre, un produit du marché qui n’a pas fini de nous nourrir.

4 produits du marché


Mois de consommation

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Type de produit


Nutrition

Vitamines, minéraux et énergie présents dans le produit


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Quand mettre en semis ?


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Quand planter dans mon potager ?


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Quand récolter ?



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