Fruits et légumes du marché "juin"

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potiron

L’automne arrive, les potirons aussi. Reconnaissable par sa forme ronde légèrement aplatie et ses couleurs orangées, ce cucurbitacée est l‘un des plus populaires. Ce fruit, consommé comme un légume, réserve une saveur douce et sucrée, accompagnant à merveille les longues soirées d’automne. Découvrons ce produit du marché.

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courge

Les courges rassemblent de nombreuses espèces de cucurbitacées. On les trouve de différentes tailles et couleurs. Fruits emblématiques d’automne, la plupart ont une saveur douce. Elles sont cuisinées comme légume, tandis que d’autres sont décoratives. Découvrons ces produits du marché qui égaient nos étals de leurs tons vert et orange.

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oseille

L’oseille est une plante potagère considérée comme un légume-condiment. Son goût acidulé apportera à vos petits plats un goût particulier, qui aromatisera n’importe quelle recette. Crue ou cuite, elle Reconnaissable par sa forme allongée qui se termine comme un fer de lance, l’oseille est présente sur nos étals de marchés la moitié de l’année.

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chou de Bruxelles

Le chou de Bruxelles est une variété de chou. Reconnaissable par ses multiples petites pommes rondes vertes. Longtemps mis de côté, il revient dans nos assiettes et nous fait profiter de ses bienfaits sur la santé. Facile à cuisiner, ce légume d’hiver est un produit de marché que l’on retrouve sur nos étals une bonne partie de l’année.

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chou-rave

Variété de chou, le chou-rave est un légume délaissé depuis quelques années en France. On le reconnaît à sa forme bulbeuse, dépourvue de feuille sur sa partie renflée. Ce crucifère possède de nombreux atouts pour la santé et peut se cuisiner de nombreuses façons. Découvrons ce produit disponible sur nos étals de marchés.

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chou-fleur

Légume d’automne et d’hiver, le chou-fleur fait parti de la famille des crucifères. Reconnaissable pas ses fleurettes blanches très compactes, il se consomme cru ou cuit selon les envies. Profitez des bienfaits de ce légume du marché qui apportera toute sa douceur dans vos petits plats.

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ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique utilisée dans notre cuisine comme condiment. Ses longues tiges vertes parfument et décorent nos petits plats. Elle fait partie des fines herbes, très utilisées dans la cuisine française. Découvrons ce produit que l’on trouve sur nos étals du marché.

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céleri

Le céleri est une plante potagère faisant partie des légumes. Sa particularité réside sur ses multiples utilisations : racine, graines, branches ou feuilles, les possibilités sont nombreuses avec le même ingrédient. À vous de choisir entre le céleri-rave et le céleri branche, ce produit du marché au goût si particulier.

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cornichon

Le cornichon est un légume qui est également utilisé comme condiment. De la même espèce que le concombre, il fait partie des cucurbitacées. En cuisine, il relèvera les plats tout en apportant une note croquante, tandis que son goût acidulé réveillera vos papilles. Découvrons ce produit du marché.

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brocoli

Dans la famille des choux, voici le brocoli. Composé de plusieurs bouquets, ce légume est disponible toute l’année au marché. Véritable allié bien-être, il ravit petits et grands avec son goût tendre et délicat. Ce légume vert vous fera craquer par son croquant.

21 produits du marché


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