Fruits et légumes du marché "Vitamine A"

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courge

Les courges rassemblent de nombreuses espèces de cucurbitacées. On les trouve de différentes tailles et couleurs. Fruits emblématiques d’automne, la plupart ont une saveur douce. Elles sont cuisinées comme légume, tandis que d’autres sont décoratives. Découvrons ces produits du marché qui égaient nos étals de leurs tons vert et orange.

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ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique utilisée dans notre cuisine comme condiment. Ses longues tiges vertes parfument et décorent nos petits plats. Elle fait partie des fines herbes, très utilisées dans la cuisine française. Découvrons ce produit que l’on trouve sur nos étals du marché.

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mirabelle

Petit fruit d’été, rond et jaune, la mirabelle est une variété de prune. En recette salée ou sucrée, ce petit fruit gourmand ravira vos papilles par sa douceur et ses qualités gustatives. Découvrons ce produit du marché qui égaie nos étals pendant la saison estivale.

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blette

La blette est une plante potagère à la saveur douce et fondante. C’est un légume méditerranéen qui est cultivé pour ses feuilles. On peut la retrouver sur les étals de nos marchés sous le nom de bette également. Découvrons ce légume qui retrouve sa popularité d’antan.

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céleri

Le céleri est une plante potagère faisant partie des légumes. Sa particularité réside sur ses multiples utilisations : racine, graines, branches ou feuilles, les possibilités sont nombreuses avec le même ingrédient. À vous de choisir entre le céleri-rave et le céleri branche, ce produit du marché au goût si particulier.

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pastèque

De la famille des cucurbitacées, la pastèque est un fruit d’été bien connu sur nos étals du marché. Sa chair rouge, blanche ou verte, gorgée d’eau est très rafraîchissante. Découvrons cet énorme fruit à la fois lourd par son poids et pourtant si léger pour notre bien-être.

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ail

Légume ou condiment, l’ail est très populaire dans notre cuisine française. Son goût si particulier relève et parfume nos plats, depuis des millénaires, à travers le monde. De la famille des liliacées, ce bulbe se consomme cru ou cuit. Découvrez tous les secrets de ce produit du marché.

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poireau

Le poireau fait partie des 10 aliments préférés des Français. Utilisé dans de nombreux plats, il donne un parfum délicatement aillé. C’est un légume aux multiples bienfaits, et disponible toute l’année sur nos étals. On ne va pas vous faire « poireauter » plus longtemps, découvrez-le sans plus attendre.

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oignon

Consommé cru ou cuit, comme un légume ou un condiment, l'oignon fait partie intégrante de la cuisine française. Il s’invite dans la préparation des mets les plus simples comme des plus raffinés. Découvrez tous les secrets de l’oignon, un produit du marché qui fait pleurer les plus insensibles !

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prune

Fruit désaltérant et peu calorique, la prune est un véritable allié plaisir pour l’été. Elle peut se déguster sous divers aspects : crue, en tarte, en gâteau, en confiture, ou encore pour accompagner les plats salés. Retrouvez tous les secrets de la prune, ce produit du marché aux multiples couleurs selon la variété.

12 produits du marché


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Nutrition

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