Fruits et légumes du marché "Fibres"

0   0   0

topinambour

Le topinambour est un légume dont on consomme le tubercule. Il fait partie des « légumes oubliés » qui reviennent sur nos étals. Facile de culture et d’utilisation, son goût délicat se rapproche de celui de l’artichaut. Découvrons tous les secrets de ce légume trop longtemps oublié.

0   0   0

noix

Petit fruit à coque, la noix est excellente pour la santé. Riche en nutriment, elle est à la fois croquante et gourmande. Aussi bien crue que cuite, la noix apporte une délicate saveur à nos petits plats. Découvrons ce produit du marché disponible l’automne.

0   0   0

ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique utilisée dans notre cuisine comme condiment. Ses longues tiges vertes parfument et décorent nos petits plats. Elle fait partie des fines herbes, très utilisées dans la cuisine française. Découvrons ce produit que l’on trouve sur nos étals du marché.

0   0   0

kaki

Petit fruit orange venu tout droit d’Asie, le kaki renferme une chair tendre ou croquante, selon les variétés. Disponible en fin d’année sur nos étals, il apporte de nombreux bienfaits avec une touche d’exotisme dans nos assiettes. Découvrons ce fruit si délicieux et coloré.

0   0   0

cresson

Petite plante herbacée, le cresson est une petite salade à la fois fondante et croquante, qui fait partie de la famille des crucifères. Ce produit du marché est disponible toute l’année, permettant de faire le plein de vitamines et minéraux en accompagnant nos petits plats.

0   0   0

mâche

Petite plante herbacée aux feuilles rondes, la mâche est aussi connue sous le nom de raiponce ou doucette. En salade ou velouté, la mâche permet de faire le plein de vitamines toute l’année même si elle est réputée comme la salade d’hiver par excellence. Découvrons ce produit du marché qui fait partie de la famille des salades.

0   0   0

mirabelle

Petit fruit d’été, rond et jaune, la mirabelle est une variété de prune. En recette salée ou sucrée, ce petit fruit gourmand ravira vos papilles par sa douceur et ses qualités gustatives. Découvrons ce produit du marché qui égaie nos étals pendant la saison estivale.

0   0   0

fenouil

Le fenouil est un légume à la forme bulbeuse, blanc, aux longues feuilles vertes. Très apprécié pour son goût anisé, il accompagne à merveille nos petits plats. Longtemps resté mystérieux, il regorge de bienfaits pour notre santé. Découvrez ce produit du marché présent sur nos étals une bonne partie de l’année.

0   0   0

ananas

Plante tropicale, l’ananas est un fruit savoureux, disponible toute l’année sur nos étals. Sa forme particulière renferme une chair jaune, riche en vitamines. Découvrons tous les secrets de ce produit du marché.

0   0   0

amande

L’amande est un fruit savoureux qui se consomme frais ou sec. Fruit de l’amandier, elle apporte de nombreux bienfaits et peut être consommée à tout moment de la journée. Découvrez ce produit du marché à la fois gourmand et rassasiant.

53 produits du marché


Mois de consommation

Sélectionnez le mois pour savoir si c'est un produit de saison


Type de produit


Nutrition

Vitamines, minéraux et énergie présents dans le produit


Jardinage : calendrier des semis

Quand mettre en semis ?


Jardinage : calendrier des plantations

Quand planter dans mon potager ?


Jardinage : calendrier des récoltes

Quand récolter ?



Jours-de-Marché.fr


Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !



2011 - 2019 © www.jours-de-marche.fr