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Fruits et légumes du marché "avril"

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chou

Compact, dense et entouré de grandes feuilles, le chou pommé est considéré comme un légume rustique et populaire. Bien qu’il fasse partie de la cuisine traditionnelle depuis des décennies, il est aujourd’hui utilisé pour des recettes délicates. Découvrez alors tous les secrets du chou, ce produit du marché véritable allié bien-être.

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poire

Verte, jaune et plus rarement rouge, la poire plaît pour sa douceur et son fondant. Sucrée et désaltérante, nous la dégustons crue et nature bien qu’elle s’invite également dans les desserts et plats salés. Découvrez tous les secrets de la poire, un produit du marché à consommer toute l’année.

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oignon

Consommé cru ou cuit, comme un légume ou un condiment, l'oignon fait partie intégrante de la cuisine française. Il s’invite dans la préparation des mets les plus simples comme des plus raffinés. Découvrez tous les secrets de l’oignon, un produit du marché qui fait pleurer les plus insensibles !

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pomme

Verte, rouge, jaune… La pomme est appréciée du plus grand nombre pour son goût sucré et parfois acidulé. Fruit le plus consommé en France, il séduit avec ses saveurs aussi nombreuses qu’il existe de variétés. Découvrez tout de la pomme, ce produit du marché qui n’a pas fini de nous régaler.

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concombre

Plante potagère consommée comme légume, le concombre est très facile à cuisiner. Il est particulièrement apprécié l’été car très riche en eau donc désaltérant et peu calorique. On le déguste souvent cru alors qu’il se prête bien à la cuisson. Découvrez tous les secrets du concombre, un produit du marché à consommer sans modération.

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asperge

Plante potagère originaire de l’est du bassin méditerranéen, l’asperge était autrefois un produit de luxe. Aujourd’hui démocratisée, qu’elle soit blanche, verte ou violette, elle reste tout de même un produit raffiné. Découvrez tous les mystères de l’asperge, ce produit du marché autrefois réputé pour ses vertus aphrodisiaques.

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radis

Plante potagère originaire d’Asie Mineure, le radis est une racine pivot à chair blanche comestible. Rond, long, petit, gros, rouge, rose, blanc, noir… Avec ses nombreuses variétés, il nous propose une palette de saveurs subtile. Découvrez tous les secrets du radis, ce produit du marché qui croque délicieusement sous la dent.

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carotte

Facile à cultiver, la carotte est le deuxième légume le plus consommé en France après la tomate. Mais pour devenir le légume racine que l’on connaît aujourd’hui, la carotte a été le fruit d’une intervention humaine. Découvrez ici toutes les informations sur la carotte, ce produit du marché qui rend aimable…

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pomme de terre

Sa facilité de culture et ses bienfaits nutritifs ont amené progressivement la pomme de terre, appelée plus familièrement « patate », à devenir l’un de nos aliments de base. Retrouvez ici toutes les informations sur la pomme de terre, un produit du marché qui n’a pas fini de nous nourrir.

9 produits du marché

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Type de produit

Nutrition

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