Fruits et légumes du marché "janvier"

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groseille

Fruit du groseillier, la groseille est une petite baie rouge, rose, blanche ou parfois verte selon les variétés. Son goût acidulé vous accompagnera durant la saison estivale et ravira vos papilles pour apporter une note ensoleillée à vos envies culinaires. Découvrons ce produit du marché.

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échalote

L’échalote est un petit bulbe ancré dans la gastronomie française. Son goût délicat parfume nos plats à merveille depuis de nombreuses années. Petit légume de la famille des oignons, c’est à la fois un aromate et un condiment. Possédant de nombreux atouts, ce produit du marché est présent toute l’année, découvrons-le.

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ail

Légume ou condiment, l’ail est très populaire dans notre cuisine française. Son goût si particulier relève et parfume nos plats, depuis des millénaires, à travers le monde. De la famille des liliacées, ce bulbe se consomme cru ou cuit. Découvrez tous les secrets de ce produit du marché.

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avocat

L’avocat est un fruit de couleur verte à noire, en forme de poire. Très connu pour sa teneur en acide gras et en vitamines, c’est un véritable allié pour votre bien-être. Disponible sur nos étals toute l’année, il se consomme cru, uniquement. Découvrez tous les secrets de ce fruit, bon pour la santé.

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pomme

Verte, rouge, jaune… La pomme est appréciée du plus grand nombre pour son goût sucré et parfois acidulé. Fruit le plus consommé en France, il séduit avec ses saveurs aussi nombreuses qu’il existe de variétés. Découvrez tout de la pomme, ce produit du marché qui n’a pas fini de nous régaler.

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prune

Fruit désaltérant et peu calorique, la prune est un véritable allié plaisir pour l’été. Elle peut se déguster sous divers aspects : crue, en tarte, en gâteau, en confiture, ou encore pour accompagner les plats salés. Retrouvez tous les secrets de la prune, ce produit du marché aux multiples couleurs selon la variété.

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myrtille

La myrtille est une baie violette à bleu foncé au goût acidulé. Elle est l’un des fruits les plus riches en antioxydants. En France, on distingue les myrtilles cultivées des myrtilles sauvages. Découvrez tous les secrets de la myrtille, ce produit du marché qui évoque les paysages montagneux d’été.

7 produits du marché


Mois de consommation

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Type de produit


Nutrition

Vitamines, minéraux et énergie présents dans le produit


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