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Vive le local





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Producteurs


Consultez notre annuaire de producteurs locaux et trouvez sur quel marché acheter leurs produits.

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Abeille étoile

Agriculture biologique (AB)

191Chemin d'Attignat Oncin 73520 St Béron à 73520 Saint-Béron

Produits en vente : cassis, framboise, groseille, mûre, confiture, miel et produits dérivés

MANIHYGIENE

Nature & progrès

13 rue louis Lépine à 49500 Segré

Produits en vente : cassis, framboise, groseille, mûre, confiture, miel et produits dérivés

ferme du Creuset

Agriculture biologique (AB)

Le Creuset 58300 Neuville lès Decize à 58300 Neuville-lès-Decize

Produits en vente : faisselle, fromage, lait, yaourt

TexaQ

10 rue des fermettes à 78420 Carrières-sur-Seine

Produits en vente : porc, boeuf

Food Trucks


Trouvez un food truck près de chez vous ou près du lieu de vos vacances pour votre déjeuner ou diner.


C'est Wrappy mon Kiki !

Vente de wraps chauds et froids avec frites. Poulets rôtis Label Rouge de Challans

Food truck présent à : Rezé

Rosemary Food Truck

Food truck Végétal et Bio, cuisine fait maison et zéro déchet, service traiteur

Food truck présent à : Nantes, Saint-Herblain

LE FIRST

Sandwichs chauds/froids Hamburger Frites Boissons

Food truck présent à : Hyères


Fruits et Légumes du marché

Roquette

Plante annuelle de la famille des crucifères, la roquette se consomme comme une salade. Son goût particulier laisse une saveur poivrée et piquante. Elle est reconnaissable par ses nervures violettes ou marron visibles sur les petites feuilles dentelées d’un vert prononcé. Découvrons ce produit du marché.

Potiron

L’automne arrive, les potirons aussi. Reconnaissable par sa forme ronde légèrement aplatie et ses couleurs orangées, ce cucurbitacée est l‘un des plus populaires. Ce fruit, consommé comme un légume, réserve une saveur douce et sucrée, accompagnant à merveille les longues soirées d’automne. Découvrons ce produit du marché.

Courge

Les courges rassemblent de nombreuses espèces de cucurbitacées. On les trouve de différentes tailles et couleurs. Fruits emblématiques d’automne, la plupart ont une saveur douce. Elles sont cuisinées comme légume, tandis que d’autres sont décoratives. Découvrons ces produits du marché qui égaient nos étals de leurs tons vert et orange.


Spécialités locales

Pompe Aux Pommes

Spécialité sucrée d’Auvergne, la pompe aux pommes s’apparente à un délicieux chausson de compotée de pommes. Certains la parfument d’une douce liqueur de pommes pour encore plus de saveurs. Découvrez vite l’histoire et la recette de la pompe aux pommes, une gourmandise d’automne qui régalent les petits comme les grands.

Tarte Bourdaloue

Spécialité culinaire parisienne, la tarte Bourdaloue s’apparente à une tarte amandine généreusement garnie de poires et de crème d’amandes. Ce mets sucré offre gourmandise et réconfort durant les grises journées d’automne. Découvrez vite l’histoire et la recette de cette délicieuse et authentique pâtisserie parisienne.

Pissaladière

Spécialité culinaire de Nice, la pissaladière s’apparente à une pizza subtilement garnie d’oignons, de crème d’anchois et de petites olives noires. Cette alliance de saveurs offre un mets tout en rondeur qui ravit les plus gourmands. Découvrez l’histoire et la recette de cette délicieuse spécialité au caractère authentique.


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