Fruits et légumes du marché "mai"

0   0   0

concombre

Plante potagère consommée comme légume, le concombre est très facile à cuisiner. Il est particulièrement apprécié l’été car très riche en eau donc désaltérant et peu calorique. On le déguste souvent cru alors qu’il se prête bien à la cuisson. Découvrez tous les secrets du concombre, un produit du marché à consommer sans modération.

0   0   0

poivron

Cousin doux du piment, le poivron est un légume synonyme d’été, de salade, de grillade et de plats méditerranéens. Il nous offre un florilège de couleurs et de formes : rouge, jaune, vert, pourpre, carré, long… Découvrez tous les secrets du poivron, ce produit du marché réputé bon pour la mémoire.

0   0   0

pêche

Fruit charnu et juteux à la chair jaune, blanche ou rouge, la pêche est le troisième fruit le plus produit en France. Très désaltérante, elle est présente sur nos étals en été pour notre plus grand bonheur. Découvrez tous les secrets de la pêche, ce produit du marché qui donne la forme.

0   0   0

abricot

Fruit charnu à la peau veloutée et d’une belle couleur orangée, l’abricot s’apprécie frais, séché, en compote, en confiture, en pâtisserie ou encore dans certains plats salés. Sur nos étals à partir de juin, c’est un fruit estival aux nombreux bienfaits nutritionnels. Découvrez tout sur l’abricot, ce délicieux produit du marché gorgé de soleil.

0   0   0

aubergine

Originaire d’Inde, l’aubergine est aujourd’hui un légume-fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne. Pourtant, elle s’est invitée difficilement sur nos tables. Cuite, son goût est semblable à celui des champignons. Découvrez tous les secrets de l’aubergine, ce produit du marché qui sonne l’arrivée de l’été.

0   0   0

melon

Issu de la famille des cucurbitacées, le melon est un légume-fruit. Autrefois consommé comme un légume car très peu sucré, le melon figure aujourd’hui parmi nos fruits d’été favoris pour sa fraîcheur désaltérante et son parfum sucré gorgé de soleil. Découvrez tout sur le melon, ce produit du marché qui donne la grosse tête…

0   0   0

fraise

Sucrée ou acidulée, la fraise est un fruit gourmand que l’on savoure souvent en toute simplicité bien qu’elle puisse se décliner sous divers aspects : crue, en confiture, en jus, en glace, en tarte… Retrouvez alors tous les secrets de la fraise, ce produit du marché que l’on peut ramener sans compter !

1   0   0

tomate

Crue, cuite, en jus, en sauce, la tomate se savoure comme un légume bien qu'elle soit classée parmi les fruits. Ce qui en fait le premier légume consommé en France et le second fruit après la pomme. Retrouvez tous les secrets de la tomate, ce produit du marché qui nous évoque le soleil et la chaleur du Sud.

1   0   1

pomme de terre

Sa facilité de culture et ses bienfaits nutritifs ont amené progressivement la pomme de terre, appelée plus familièrement « patate », à devenir l’un de nos aliments de base. Retrouvez ici toutes les informations sur la pomme de terre, un produit du marché qui n’a pas fini de nous nourrir.

9 produits du marché


Mois de consommation

Sélectionnez le mois pour savoir si c'est un produit de saison


Type de produit


Nutrition

Vitamines, minéraux et énergie présents dans le produit


Jardinage : calendrier des semis

Quand mettre en semis ?


Jardinage : calendrier des plantations

Quand planter dans mon potager ?


Jardinage : calendrier des récoltes

Quand récolter ?



Jours-de-Marché.fr


Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !

International




2011 - 2019 © www.jours-de-marche.fr