Dans cette exploitation on peut retrouver une cinquantaine de vaches montbéliardes. L'exploitation transforme ses matières premières en lait cru, crème crue, fromages frais faisselle, égoutté ou aux herbes, crottin au lait de vache nature ou aromatisé, colombier de Sivry nature ou aux herbes, sivry, nath'Tome, sec, camembert, et le célèvre Chti'Sivry.
Adresse postale
La Ferme du Colombier
37, route de Beaune
21230 Saint-Prix-lès-Arnay
Ce producteur vend ses produits sur place.
Le magasin de vente est ouvert toute l'année du lundi au jeudi de 14h à 19h, également le vendredi et samedi de 9h à 11h et de 14h à 19h, et dimanche 8h30 à 10h30. Vous pourrez d'ailleurs y retrouver d'autres produits fermiers locaux.
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !