L’Asinerie de la Vioune est une exploitation biologique sur la commune de Hyds dans l’Allier (03). Elle compte parmi ses pâtures une vingtaine d’ânesses et de juments avec leurs petits. Elles sont élevées sur 28 hectares de prairies naturelles et restent dehors toute l’année. Cet élevage est dit « laitier » puisque nous prélevons leur lait pour la vente alimentaire ou la fabrication de cosmétiques.
Adresse postale
ASINERIE DE LA VIOUNE
la vilaine
03600 Hyds
Ce producteur vend ses produits sur place.
Visites tous les jours sur RDV. Boutique ouverte de 17h à 19h tous les jours et lors des visites.
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