SARL EN PAMIOS

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Notre exploitation familiale est située à MOUZENS , 81470 , en plein coeur du Lauragais. Nous cultivons des céréales et du tournesol. Nous élevons également des agneaux, en label Rouge "Agneaux fermiers des pays d'Occ". En produisant de l'huile de tournesol, nous récupérons le tourteau que nous donnons à manger à nos brebis. En retour, elles nous donnent du fumier, qui est le seul fertilisant que nous mettons dans nos champs. La marque Le mouton à cinq pâtes a été crée pour vous proposer nos meilleurs produits, retrouvez notre petit mouton sur: L'huile de tournesol , pressée à basse température a une saveur douce et parfumée. Elle s'accomode très bien pour vos assaisonnements, vos cuissons et vos fritures. Avec notre moulin, de type Astrié, nous transformons notre blé dur en semoule. Nous proposons ensuite une gamme de pâtes, Macaroni , Amori et Coquillettes, Vermicelles et Tagliatelles aux petits et grands goumands. Le sarrasin cultivé dans nos champs permet de faire de la farine et aussi des pâtes au sarrasin: nos Sobas tarnaises et coquillettes au sarrasin . La teneur en gluten est réduite de moitié par rapport aux autres pâtes. Retrouvez également la farine bise , type T80: bise ne veut pas dire "bisous" même si on a envie d'en faire quand on mange nos crèpes! La semoule de blé dur, fine est idéale pour vos patisseries et pour faire vos pâtes maison, rassurez vous, nous ne sommes pas jaloux!

Coordonnées

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Adresse postale
SARL EN PAMIOS
EN PAMIOS
81470 Mouzens

Lieux de vente

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Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.

SARL EN PAMIOS vend aussi ces produits sur les marchés suivants :

• Toulouse (Biolib) le mercredi
• Revel (Lo pimparèl du moulin) le mardi
• Blan (Ferme de Grenat) le vendredi
• Juzes (Lo pimparèl de Juzes) le mardi
• Le Faget (Le Jardin des Quais) le jeudi

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