Je suis installé en maraîchage « petite surface » depuis 2014. Le terme « petite surface » indique que l’ensemble de la ferme comprend moins de 1ha et que la partie maraîchage correspond à environ 1500m² de « planches permanentes ». Le travail réalisé quotidiennement au champ est 100% manuel, sans traitement de synthèse (même ceux autorisés en bio) et avec des amendements bio et locaux (BRF, compost végétal, fumier composté, paille, foin). Les plants sont en majorité auto-produits et je conserve églament une partie des semences (tomates, courgettes, melons...). L’ensemble de la production du champ est vendu dans un périmètre de moins de 10km autour de la ferme et principalement dans les deux marchés du village où se situe la ferme c’est-à-dire Pernes les Fontaines où je réside également. Toute la production légumière est conforme au cahier des charges Nature&Progrès et je proposerai très bientôt également d’autres produits issus de la ferme car une cinquantaine d’arbres fruitiers ont été plantés il y a déjà 3 ans, ainsi qu’une vingtaine d’oliviers et il est prévu de planter une trentaine de pieds de raisin de table cet hiver.
Adresse postale
Le champ d'à côté
209 CRS FRIZET
84210 Pernes-les-Fontaines
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
Le champ d'à côté vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !