La ferme du jardin de pluie
Je m'appelle Isabelle et je me suis lancée, en 2017, dans un projet de reconversion partielle d'activité, animée par le désir d'un retour à la terre. La ferme du jardin de pluie est ainsi née au cœur du village de Lafage, à la frontière entre l'Aude et l'Ariège. Le jardin est labellisé en Agriculture Biologique. Le jardin propose des plants potagers, des légumes et fruits de plein champ avec à l'honneur les variétés anciennes. Le jardin s'inspire de l'agroécologie, de la permaculture et de l'agroforesterie avec la création de buttes, de baissières et l'association d'arbres fruitiers et de légumes vivaces et annuels. L'ensemble des cultures est irrigué à l'eau de pluie via un système de stockages divers (citerne souple et baissières: rigoles qui permettent de récupérer l'eau de ruissellement). Un système d'irrigation de goutte-à goutte a été installé en 2020 avec la participation financière de la Région Occitanie. Le jardin, c'est aussi le non travail du sol et un paillage régulier avec du foin biologique, de la tonte, des feuilles pour nourrir un sol bien vivant. Les vers de terre sont de formidables alliés. Les plants sont faits sur place. Une petite serre de 45m2 est utilisée pour ce faire, ainsi que des châssis basés sur le principe de couches chaudes naturelles à base de fumier de cheval.
Coordonnées
Adresse postale
La ferme du jardin de pluie
IMP JEAN PEYROT
11420 Lafage
Lieux de vente
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la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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