LA FERME DES COCHONS BIO
Eddy et Marie-Line GEORGET, nous sommes producteurs de cochons bio avec un atelier de transformation à la ferme. Notre ferme de 20 ha, s’appelle « La ferme des cochons Bio », elle se situe sur la commune de BRETX, à 30 km au Nord-Ouest de TOULOUSE. Nous élevons depuis 20 ans, environ 80 porcs en agriculture biologique et en plein air. Nous avons un parc de maternité composé de 6 truies et d'1 verrat et de plusieurs parcs pour la croissance de nos cochons regroupés en fonction de l’âge des animaux. Les races rustiques que nous avons choisies sont issues du porc noir Gascon, Large White, Landrace et Duroc. Notre élevage est sans antibiotique, ni vaccin. L’alimentation composée de céréales et de protéines végétale est cultivée en agriculture biologique. Nous avons choisi nous-même, de transformer nos cochons dans le respect des règles d’hygiène. Les produits proposés à la vente sont sans nitrite, ni conservateurs. Nous proposons à la vente : - des produits frais : rôtis, escalopes, saucisses fraiche, côtes, plats de côte, filets mignons, araignées, jarret, poitrine… - des produits transformés : pâte de campagne, rillettes, fromage de tête, boudin viande, jambon blanc, saucisson à l’ail… - des spécialités réunionnaises : boudin créole, saucisses au combawa, samoussas… - des produits secs : saucisse sèche, coppa … Depuis le démarrage de l'activité, nous avons choisi de produire en Agriculture Biologique pour préserver l'environnement et pour élever nos cochons dans le respect du bien-être animal. Nous sommes heureux de travailler de cette manière. Cette perspective est partagée par nos clients qui recherchent des produits locaux, issus de petits élevages, qui respectent le Bien-être animal et l'environnement.
Coordonnées
Adresse postale
LA FERME DES COCHONS BIO
80 impasse de la houéro
31530 Bretx
Lieux de vente
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
LA FERME DES COCHONS BIO vend aussi ces produits sur les marchés suivants :- Toulouse (Biolib) le mercredi
Autres producteurs à côté de LA FERME DES COCHONS BIO
la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Jours-de-Marché.fr
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !
