Paysan boulanger, nous produisons notre pain à partir du blé de variété ancienne produit à la ferme. La farine est produite sur meule de pierre qui conserve toutes les qualités nutritives du blé. Le levain naturel permet une pousse lente qui rend le pain très digeste. Le pain est cuit au feu de bois. Une méthode traditionnelle pour faire un pain de caractère, un allié santé.
Adresse postale
La Fajole
La Fageole
81320 Murat-sur-Vèbre
Voici la liste des produits vendus par La Fajole. Attention cette liste peut varier en fonction de la saison, merci de vous renseigner auprès du producteur avant de vous déplacer.
Ce producteur vend ses produits sur place.
Nous faisons des fournées le mardi, jeudi et dimanche. Nous sommes disponibles les après-midi de ces journées de fournées à la ferme.
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !