La Fabrik' à Légumes
Normal 0 21 false false false EN-US X-NONE X-NONE Qui sommes-nous ? Bonjour, je suis Jean-Louis, maraîcher à titre individuel, aidé d'un ou une salarié-e de mai à octobre. Ma ferme s'appelle LA FABRIK' A LEGUMES, elle est située dans le parc d'activités "Le Jardin d'Affaires Sud" sur la commune de Dompierre-sur-Yon. Mon exploitation et mon mode de production J'y produis des légumes de saison toute l'année avec une gamme diversifiée d'une soixantaine de légumes, ainsi que des petits fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, groseilles, cassis) et des fruits (pommes, poires, prunes, ...) quand les arbres fruitiers auront grandi. La ferme comprend une partie serres, 3 serres de 370 m² chacune et une partie plein champ avec 2 000 m² de légumes et 500 m de haies fruitières. J'ai démarré ce projet en novembre 2021. Les buttes permanentes ont été façonnées dès novembre, les serres montées en mars 2022, et la commercialisation a démarré depuis fin juin 2022. Un bâtiment avec un espace de vente sera construit pour la fin de l'année 2022. Normal 0 21 false false false EN-US X-NONE X-NONE Mes engagements sociétaux La philosophie du projet est celle de la permaculture, de travailler sur des buttes permanentes sans retourner le sol, sans engrais chimiques ni pesticides, en étant engagé dans une certification Agriculture Biologique. L'objectif est également d'utiliser le moins possible d'énergie fossile, donc de travailler manuellement sans matériel à moteur. Normal 0 21 false false false EN-US X-NONE X-NONE Normal 0 21 false false false EN-US X-NONE X-NONE Comment acheter mes légumes ? Le projet est de vendre des légumes extra frais (cueillette quelques heures avant la vente) en circuit court, d'une part sur le site de production mercredi et vendredi, de 16h à 19h30 et samedi matin de 10h à 12h30, et d'autre part en mode "clic and collect", spécifiquement pour les salariés des entreprises voisines comprenant une commande en ligne avec un point de distribution sur leur lieu de travail. Normal 0 21 false false false EN-US X-NONE X-NONE
Coordonnées
Adresse postale
La Fabrik' à Légumes
JARDIN D'AFFAIRES SUD
85170 Dompierre-sur-Yon
Lieux de vente
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
La Fabrik' à Légumes vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Autres producteurs à côté de La Fabrik' à Légumes
la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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