Gadet Terrefort Médoc
L'exploitation Gadet Terrefort existe depuis 1921 à Gaillan. La polyculture l'a toujours définie, et c'est ce qui m'a plu quand j'ai repris l'entreprise en 2011. Etre le plus autonome possible, adapter les cultures ou activités au sol, au climat. Aujourd'hui, l'élevage (bovin et ovin) comme la culture de la vigne et des pommiers se fait en bio. Le défi est à présent de commercialiser en direct afin de se détacher des marchés "de gros" qui vont à l'encontre de mon éthique. Mieux vivre et mieux manger, ce ne doit plus être un idéal mais un quotidien.
Coordonnées
Adresse postale
Gadet Terrefort Médoc
7 ROUTE DE VENDAYS
33340 Gaillan-en-Médoc
Lieux de vente
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la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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