Ferme du doux

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Au cœur de la campagne de Bouvron, nous élevons nos animaux dans le respect de la nature, du bien-être animal et des valeurs de l’agriculture biologique. Sur notre ferme à taille humaine, nous nous consacrons à deux élevages complémentaires : des volailles de race cou nu et des bovins Black Angus, élevés selon des méthodes rigoureuses et durables. Nos volailles arrivent chez nous dès leur premier jour de vie. Nous les élevons en plein air sur de vastes parcours et les nourrissons majoritairement avec les céréales que nous cultivons sur la ferme. Leur litière provient également de nos propres cultures. Chaque volaille est élevée pendant un minimum de 100 jours, ce qui garantit une chair savoureuse et de grande qualité, bien loin des standards industriels. Nos bovins Black Angus, une race réputée pour sa viande persillée et goûteuse, vivent à l’herbe toute l’année. Ils pâturent librement sur nos prairies naturelles, sans engraissement en stabulation, dans le respect de leur rythme et de leur bien-être. Nous maîtrisons l’ensemble de la chaîne, du début à la fin. Nous participons à l’abattage de nos volailles et réalisons nous-mêmes la découpe ainsi que le conditionnement de la viande dans un laboratoire agréé. Cette autonomie nous permet de garantir une traçabilité complète, une qualité constante et une valorisation respectueuse des animaux à chaque étape. À travers notre travail, nous défendons une agriculture biologique exigeante, cohérente et profondément ancrée dans notre territoire. Notre ferme est avant tout un engagement : produire des aliments bons, sains et locaux, en harmonie avec la terre et les animaux.

Coordonnées

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Adresse postale
Ferme du doux
2 Le Doux
44130 Bouvron

Lieux de vente

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Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.

Ferme du doux vend aussi ces produits sur les marchés suivants :

• Fay-de-Bretagne (La Cagette de Fay) le vendredi

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