Notre ferme se situe à Olby, dans le hameau de La Gardette, à 780 mètres d'altitude, et à 7 km à vol d'oiseau du Puy de Dôme. Elle s'étend sur une quinzaine d'hectares de prairies, sur lesquelles pâturent notre cinquantaine de chèvres alpines chamoisées.A partir de leur lait, nous fabriquons chaque jour des fromages fermiers.
Adresse postale
Ferme des CABRI'OLBY
LA GARDETTE
63210 Olby
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Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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