A la ferme de Toutes Aures, Didier et Géraldine élèvent depuis 2018 une centaine de brebis et une dizaine de vaches pour la production de viande d’agneau et de bœuf Bio. Ils ont été rejoints en 2025 par Amélie qui s’est installée sur la ferme avec 40 chèvres, dans l’objectif de produire des fromages. L’exploitation compte également 5 hectares de noyers pour la production de noix de Grenoble AOC, cerneaux, huile et produits dérivés. Le reste des surfaces, essentiellement en herbe, sont entièrement dédiées au pâturage et à l’alimentation des animaux. La viande d’agneau est découpée par Didier dans le petit atelier de découpe de la ferme et le lait des chèvres transformé par Amélie dans la fromagerie attenante à la chèvrerie. Toutes ces productions sont commercialisées en vente directe à la ferme, sur des marchés et via des magasins de producteurs. En plus de ces activités productives, la ferme est membre du réseau Bienvenue à la ferme et fait de l’accueil pédagogique (écoles, centres aérés…) et de l’accueil touristique qu’elle tend à développer.
Adresse postale
Ferme de Toutes Aures
1375 Route du Col de Toutes Aures
38590 Brion
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
Ferme de Toutes Aures vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !