ferme chez babiau
Producteurs de fromages de chèvres et de brebis en agriculture biologique. Nous nous sommes installés en 2016 sur la commune des Ancizes (Puy de Dôme) avec nos 30 brebis de race basco béarnaise et nos 40 chèvres massif central. Dans notre ferme de 30 hectares tout le monde mange, vit et dors dehors. L'herbe est pâturée depuis mi-mars jusqu'à fin novembre. Les agnelles et chevrettes sont élevées sous la mère pendant deux à trois mois Nous produisons des fromages de chèvres frais, affinés et du camemchèvre. Nous transformons également le lait de brebis en fromages frais, demi-sec, de la tomme et des yaourts nature.
Coordonnées
Adresse postale
ferme chez babiau
RUE DU BOURCHEIX
63770 Les Ancizes-Comps
Lieux de vente
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
ferme chez babiau vend aussi ces produits sur les marchés suivants :- Volvic (Retrait à la Ferme des Cormier) le vendredi
- Volvic (Retrait à la Ferme des Cormier) le samedi
- Volvic (Marché bio de producteurs locaux de VOLVIC) le vendredi
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la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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