Dogadayaz
Franco-turque, je suis ole?icultrice entre deux terroirs me?diterrane?ens. Je produis des huiles d'olive vierge extra (AOP Edremit, AOP Languedoc), des olives de bouche (dont AOP Lucques), des savons naturels et artisanaux ainsi que d'autres produits issus de mes vergers. Je suis en conversion bio. Mon projet s’articule autour de cinq engagements qui me tiennent particulie?rement a? coeur : E?quitable : valorisation du travail manuel (souvent fe?minin) et soutien a? l’e?conomie locale, Qualite? : production en petite quantite?, en toute transparence, avec une trac?abilite? comple?te du fruit a? la bouteille, Gou?t : une re?colte re?alise?e au moment optimal afin de re?ve?ler pleinement les aro?mes naturels de chaque varie?te?, Respect des cycles du vivant : transition vers l'agriculture biologique et la mise en œuvre de pratiques d'agriculture re?ge?ne?rative dont syntropique pour des vergers plus autonomes et re?silients, Transmission : gra?ce a? une commercialisation exclusivement en circuit court, accompagne?e d'ateliers de de?gustation, d'explications et de temps d'e?change autour de l'huile d'olive.
Coordonnées
Adresse postale
Dogadayaz
11 RUE LOUISE LABE
31320 Castanet-Tolosan
Lieux de vente
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
Dogadayaz vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Autres producteurs à côté de Dogadayaz
la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Jours-de-Marché.fr
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !
