Damien, éleveur de vaches Parthenaises en agriculture biologique. Ma ferme est située à Saint Aubin de Baubigné sur les coteaux des Rochers gravés des Vaulx. Mes vaches sont nourries principalement à l'herbe. Je cultive aussi 20 ha de céréales pour nourrir mes vaches et de l'orge de brasserie et de la lentille pour la vente directe. L'orge de brasserie s'y développe plutôt bien. Ce terroir atypique rend notre orge unique et donne des parfums incomparables à nos bières « La Saint Aubinaise ».
Adresse postale
Damien Roy
LES TOUCHES
79700 Mauléon
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Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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