Marc paysan Bio depuis 46 ans élève des vaches laitières de race Montbéliarde ainsi qu'une petite troupe de brebis menées en extensif sur les Landes de Péraclos, à Chouvigny, Allier. Afin d'assurer l'avenir de la ferme, le choix de l'ouverture et de la diversification a été choisi. Nous sommes donc maintenant 5 associés , Valérie, Estelle, Cécile, Rodrigo & Marc et avons crée ensemble en 2020 la Ferme Collective de la Licorne pour vous proposer toute l’année une large gamme de produits fermiers: légumes et quelques fruits de saison, produits laitiers de vache: lait cru, fromage frais, tomme, beurre doux & salé, crème fraîche, fromage blanc; œufs, pain paysan, charcuterie de porc, viande de bœuf, de porc, de veau & d’agneau. Nous sommes localisés à Chouvigny, à deux pas des majestueuses Gorges de la Sioule, frontière naturelle entre le Puy-de-Dôme et l’Allier. Toute la ferme est en Bio (label Ecocert) depuis 40 ans : * Respect des écosystèmes naturels * Utilisation de la matière organique comme fertilisant * Usage raisonné de l’eau, lutte biologique intégrée et associations de culture * Aucune utilisation d’intrant synthétique ou chimique Notre souhait : vous proposer des produits de saison savoureux et sains élaborés localement !
Adresse postale
COLLECTIF AGRICOLE DE LA LICORNE
LD LE BREUIL
03450 Chouvigny
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
COLLECTIF AGRICOLE DE LA LICORNE vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !