Chez Jeanne
Je m'appelle Adeline Kirtz. En 2022, je fonde "Chez Jeanne". Ce nom est en premier lieu, un hommage à ma grand-mère, Jeanne Voiry, agricultrice, qui m'a transmis le gout de la terre et de l'autonomie. C'est aussi un hommage à Jeanne Barret, grande botaniste et exploratrice du XVIII ème siècle. C'est enfin un clin d'oeil à notre Jeanne d'Arc, figure historique régionale, première femen vosgienne ! ​ 3 femmes de caractères, de conviction et de passion, qui m'accompagnent et m'inspirent. La ferme se situe dans la plaine des Vosges, sur les flans d'une colline, à l'orée d'un bois, à l'orée de Vittel. Sur 12 hectares, fruitiers, fleurs et prairie plongent leurs racines dans la source. Le travail se fait au rythme de la nature et à son écoute : Favoriser la biodiversité, préserver la santé des plantes, accepter ses inconstances, bénéficier de ses abondances. ​ S'insiprant des vergers permaculturels, les espèces sont variées et mélangées, afin de favoriser la régulation naturelle des maladies et des insectes gourmands. Chez Jeanne, tous les fruits ne sont pas récoltés. Une partie est abandonnée aux animaux, et aux insectes. Les plus beaux sont transformés pour être sublimés en fruits déshydratés , en cuir de fruit ou en fruits confits . ​ Le foin est quand à lui, vendu en petites bottes pour satisfaire les papilles des animaux domestiques.
Coordonnées
Adresse postale
Chez Jeanne
484 RUE DE LA GRANDE THEY
88800 They-sous-Montfort
Lieux de vente
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
Chez Jeanne vend aussi ces produits sur les marchés suivants :- Mirecourt (BioziQ - Relais de producteurs bio à Mirecourt) le vendredi
- Relanges (Les Bios du coin - Relanges) le mardi
- Estrennes (les bios du coin - Estrennes) le mardi
- Contrexéville (Les Bios du coin - Contrexéville) le mercredi
- Madonne-et-Lamerey (Les Bios du coin - Dompaire) le mardi
- Lamarche (Les Bios du Coin - Lamarche) le vendredi
- Valleroy-le-Sec (Les Bios du coin - Valleroy-le-sec (88)) le mardi
- Breuvannes-en-Bassigny (Les Bios du coin - Robécourt (breuvannes)) le mercredi
- Les Voivres (Les Bios du Coin - Les Voivres) le mardi
Autres producteurs à côté de Chez Jeanne
la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Jours-de-Marché.fr
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !
