Boulangerie Paysanne - Fanny Borione
Des pains au levain, issus de la culture de blés en variétés anciennes sur la commune de Montmiral. Cuits dans un four à bois (à chauffe indirecte), les levains de blé ou de seigle vous offrent des qualités nutritionnelles, le développement des arômes et une bonne conservation des pains. Une farine semi complète (T80), moulue à la ferme sur meule de pierre, qui permet de diversifier les recettes et pouvoir vous apporter la gourmandise d'un pain aux noix, ou aux graines.
Coordonnées
Adresse postale
Boulangerie Paysanne - Fanny Borione
249 Chemin du Châtaignier
26750 Montmiral
Lieux de vente
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la régalade
Agriculture biologique (AB)
Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
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