Ici on expériemente, débute, on rate et on se rejouit de voir l'abondance offerte par la Terre... Les Jardins de l'Aigue Vive c'est un verger maraîcher agroforestier en bio.. et +... Permaculture et Agro-éologie... On peut mettre beaucoup de mots pour définir cette tendance vers toujours plus de bon sens paysans pour "avancer avec" et moins "lutter contre". La clef : diversifier et adapter vers plus de Vie. Les légumes sont distribués en direct (vente à la ferme, et cagette.net), et nous cherchons à créer des circuits vers l'accès digne à une alimentation de qualité pour les plus fragiles. Un partenariat se développe avec une association lourdaise qui vit de la banque alimentaire et de dons. Nous cherchons des parrains et marraines pour financer la transition et amener ces catégories humaines à vivre des moments sur nos fermes et mieux se nourrir ! Nos methodes de travail : -Aucun engrais issus de l'industrie ! Paillages organiques (tontes, vieux foin, copaux). Fumier bio local. -Travailler avec la biodiversité, donc SANS AUCUN TRAITEMENTS qui tuent, même ceux autorisés en bio (petite entorce sur les anti limaces au printemps :) ). Pas de fongicides, insecticides et autres cuivres et souffres. -Viser l'autonomie de la ferme en fertilité, pour un jour se passer de ressources extérieures (fumier,déchets vert etc) grâce a des rotation avec pâturage et engrais verts ! -Vers le non travail mécanique du sol, pas de tracteur sur la ferme (sauf pour amener du foin :) ), et le motocultuer et en train de rouiller... :). En contre-partie nous utilisons la grelinette, les engrais vert, le paillage et des toiles tissées plastiques d'une durée de vie de + de 20ans pour lutter contre l'enherbement et ne pas utiliser d'herbicides. -Un point d honneur est accordé à la beauté et la biodiversité, les espaces sont fleuri, des rosiers ponctuent les jardins, et la végétation est étagé pour créer des micros climats ! -AUCUN achats de semence hybrides F1, utilisation de semences séléctionné sur la ferme et micro fermes voisines ou achat de semences "anciennes" et bio. Le terreau est bio ou compost maison. Les plants sont au maximun produits par nos soins, sauf les patates douces bio et patates de chez "Paysons ferme". Au plaisir de vous recevoir et partager ! Aurélien et les petites gouttes d'Aigue Vive qui remplissent les jardins l
Adresse postale
Aurélien Jardins de l'Aigue Vive
90 CHE DEBAT, Jardin de l'Aigue Vive
65100 Ségus
Ce producteur ne vend pas ses produits sur place. Pour plus de détails, contactez le producteur.
Aurélien Jardins de l'Aigue Vive vend aussi ces produits sur les marchés suivants :Ferme Bio & Vivante cultivant des légumes et des fruits
Produits en vente : pastèque, melon, ail, artichaut, asperge, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, concombre, courge, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, herbes et aromates, piment, plant, soupe
Bienvenue sur le guide pratique de la consommation locale. Si pour vous aussi consommer local est une priorité, alors vous êtes au bon endroit : trouver un marché près de chez vous, un producteur local, un artisan, un food truck ou un vide-grenier. Avec Jours-de-marché.fr vous allez faire du bien à l'économie locale, à votre ventre et votre porte-monnaie !