Fruits et légumes du marché "octobre"

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haricot vert

En France, le haricot vert occupe une place très importante toute l’année puisqu’il est le légume le plus consommé en conserve et en surgelé. Lorsqu’il est cultivé, la récolte est généralement abondante. Découvrez toutes les informations sur le haricot vert, ce produit du marché au fort pouvoir de satiété.

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framboise

Originaire de notre continent, la framboise est le fruit rouge le plus fragile. Sa saveur sucrée additionnée d’une pointe d’acidité ravit nos papilles chaque été, qu’elle soit crue, en confiture, en sirop, en sorbet ou encore en pâtisserie. Découvrez tous les secrets de la framboise, ce produit du marché si délicat à l’aspect velouté.

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radis

Plante potagère originaire d’Asie Mineure, le radis est une racine pivot à chair blanche comestible. Rond, long, petit, gros, rouge, rose, blanc, noir… Avec ses nombreuses variétés, il nous propose une palette de saveurs subtile. Découvrez tous les secrets du radis, ce produit du marché qui croque délicieusement sous la dent.

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fraise

Sucrée ou acidulée, la fraise est un fruit gourmand que l’on savoure souvent en toute simplicité bien qu’elle puisse se décliner sous divers aspects : crue, en confiture, en jus, en glace, en tarte… Retrouvez alors tous les secrets de la fraise, ce produit du marché que l’on peut ramener sans compter !

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carotte

Facile à cultiver, la carotte est le deuxième légume le plus consommé en France après la tomate. Mais pour devenir le légume racine que l’on connaît aujourd’hui, la carotte a été le fruit d’une intervention humaine. Découvrez ici toutes les informations sur la carotte, ce produit du marché qui rend aimable…

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pomme de terre

Sa facilité de culture et ses bienfaits nutritifs ont amené progressivement la pomme de terre, appelée plus familièrement « patate », à devenir l’un de nos aliments de base. Retrouvez ici toutes les informations sur la pomme de terre, un produit du marché qui n’a pas fini de nous nourrir.

56 produits du marché


Mois de consommation

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Type de produit


Nutrition

Vitamines, minéraux et énergie présents dans le produit


Jardinage : calendrier des semis

Quand mettre en semis ?


Jardinage : calendrier des plantations

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Jardinage : calendrier des récoltes

Quand récolter ?



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