Les jours de marché à Vienne

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Vienne (38200)

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Marchés à Vienne

Vienne est une ville située dans le département de l'Isère, au sud-est du pays, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Nichée au coeur de la vallée du Rhône, elle a donné son nom à la région naturelle des Balmes viennoises. Vienne est à moins de 25 km de Lyon, ce qui la rend facilement accessible et permet à ses 30 000 habitants (les Viennois) de bénéficier à la fois de la tranquillité de la campagne et de la proximité d'une grande ville. Ville d'art et d'histoire, Vienne a également reçu le label Qualicities, label européen des politiques de développement durable des villes historiques.

En 1920, des fouilles archéologiques ont révélé à Vienne la présence de vie humaine datant du Vème siècle avant notre ère, attestant que la commune est l'une des plus anciennes de la région. Elle rayonne sous l'Empire romain, une période dont elle conserve précieusement le patrimoine architectural. À partir du XVème siècle, l'essor de Lyon et de Grenoble lui feront de l'ombre mais cela n'a fait que renforcer le charme et le caractère de cette cité dynamique. Les nombreux sites et monuments historiques viennois méritent à eux seuls une visite, mais la ville est également riche d'évènements culturels. Créé en 1981, l'incontournable festival Jazz à Vienne remplit la ville de musique chaque année pendant 15 jours en août et attire plus de 200 000 festivaliers. Les gastronomes, eux, connaissent Vienne pour ses spécialités culinaires et ses vins AOC. La ville est d'ailleurs réputée pour la qualité de ses marchés, celui du samedi étant particulièrement fréquenté, c'est même le second marché de France après celui de Nice. Il attire chaque semaine 20 000 visiteurs et 300 marchands dont de nombreux agriculteurs adhérant au label Terres Viennoises, qui garantit des produits élevés ou cultivés dans un rayon de 25 km autour de la ville. Les vins prestigieux de la région accompagnent à merveille ses fromages, le plus célèbre étant la Rigotte de Condrieu, au lait cru et au petit goût de noisette. La poire de Vienne est tout aussi emblématique et elle s'accompagne volontiers de cerises Burlat et d'ampuisets, une variété d'abricots irrésistible en confiture. Il ne faut pas les confondre - phonétiquement du moins - avec les ampuisais, petits poivrons doux et parfumés en forme de cloche que l'on retrouve dans de nombreuses recettes de la région.

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